Nguyên liệu bột lông vũ thủy phân là một trong những thành phần giàu đạm rẻ tiền và ngày càng được sử dụng rộng rãi trong ngành thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam và thế giới.
Dưới đây là phân tích đầy đủ:
Lông gà công nghiệp là phế phẩm sau khi giết mổ tại các nhà máy chế biến gia cầm (CP, San Hà, Vĩnh Thành Đạt…)
Chiếm khoảng 5–7% trọng lượng mỗi con gà
Được thu gom, sấy sơ, sau đó đưa vào hệ thống thủy phân áp suất cao → tạo ra bột lông vũ thủy phân (hydrolyzed feather meal)
Thu gom lông gà (phải sạch, không lẫn tạp chất)
Khử trùng – rửa – sấy sơ
Thủy phân bằng áp suất nhiệt độ cao
Sấy khô – nghiền nhỏ – đóng bao
| Thành phần | Hàm lượng trung bình |
|---|---|
| Đạm tổng (Crude Protein) | 80–85% |
| Đạm tiêu hóa (Digestible Protein) | 60–75% |
| Độ ẩm | < 10% |
| Tro | 3–5% |
| Xơ | Không đáng kể |
Đạm rất cao, giúp thay thế một phần bột cá, bột thịt xương → giảm chi phí
Dễ trộn trong TĂCN hỗn hợp
Sẵn nguyên liệu tại Việt Nam, chủ động nguồn cung
Góp phần giảm thiểu rác thải từ ngành giết mổ, thân thiện môi trường
TIỀM NĂNG THỊ TRƯỜNG
Được dùng rộng rãi trong TĂCN heo, gà, cá, trăn, rắn, tôm càng xanh
Các nước như Trung Quốc, Thái Lan, Brazil, Mỹ đều sử dụng bột lông vũ rất phổ biến
Xu hướng TĂCN tái sử dụng phụ phẩm đang gia tăng mạnh → bột lông vũ là lựa chọn tiềm năng, thân thiện và bền vững
